鸡翅: 随意， 白砂糖: 适量， 酱油: 适量， 清水: 适量， 盐: 少许
1把鸡翅洗净，用刀子正反都划一下，沥干水
2锅烧热，放两姜片，少许油，待油热了放鸡翅，两面煎至金黄
3放白砂糖，喜欢甜点的就放多点，不停的翻炒，糖溶了放酱油，翻炒，放刚好能没过鸡翅的清水，少许盐调味
4大火烧开煮至水快没了，收汁。盛起，开吃啦