自制葱油

原料

小葱叶子: 5根, 植物油: 350克

步骤

1准备五根小葱的葱绿,切段洗净,并晾干水分~

2取锅烧热,倒入植物油,我用的新榨的花生油~

3加入晾干水分的小葱叶子,一直用小火慢慢煎

4煎至葱叶呈焦黄色酥脆,即可捞出 晾凉葱油后,装瓶即可……

小技巧

葱油拌面:在小碗中放入,糖、味极鲜酱油、葱油,调匀;鲜面条煮熟过水,浇上调味汁即可!


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