原料

面条，猪瘦肉，绿豆芽，蒜苔

步骤

1.面条用少量油小火两面焙黄 2.猪瘦肉切丝，加葱头丝炒至断生 3.放蒜苔、绿豆芽、盐、料酒、高汤、酱油，汤沸，放焙好的面条用小火焖至汤汁将尽 4.将面条和肉、菜拌匀 5.OK