香肠培根披萨

原料

培根: 2片, 香肠: 2根, 奶酪: 适量, 青红椒: 适量, 玉米粒: 适量, 盐: 适量, 糖: 克, 鸡蛋: 1个, 牛奶: 适量, 酵母: 适量, 面粉: 4两

步骤

1去4两面粉加入一个鸡蛋,适量的盐、糖、牛奶、酵母,在烤箱内30度发酵半小时

2在烤盘上刷适量玉米油,将发酵好的面团,揉成圆形,并用叉子弄出小洞。

3放上香肠、培根、玉米、番茄、青椒(先放肉、再放蔬菜)

4烤箱230度预热5分钟,将披萨放入,230度,烤10分钟

5取出,加入芝士再烤5分钟即可

小技巧

和面的时候,切勿加多水。


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