纽奥良鸡米花

原料

琵琶腿: 1-2只, 鸡蛋: 1个(不够再加不要浪费), 油: 适量, 盐: 一小勺, 玉米淀粉(没有就用面粉): 适量, 纽奥良调料: 适量, 黑胡椒粒: 适量, 面包糠: 适量

步骤

1去骨,切块

2加入盐,黑胡椒粒,新奥尔良调料搅拌均匀

3然后好调料 先把鸡肉放淀粉搅拌 然后放进蛋液中 最后加入面包糠

4懒 所以一下搅拌 但千万不要把淀粉和蛋液混在一起两步变一步 不然你会后悔哒

5鸡肉放进烤盘 上油 用刷子哦 还有烤盘中铺一层锡纸 在刷油 然后烤箱单管烤 200℃ 10-20min 取决于你自己鸡块大小

6完工 可以撒上欧芹调味 或者番茄酱

小技巧

注意火候哦 好了 好了Y(^o^)Y 我要去写作业了


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