素鸡: 一块, 油: 适量, 蒸鱼豉油: 少许, 糖: 少许, 剁椒: 少许
1素鸡切成一片片
2锅内倒入适量的油,烧热,放入切成片的素鸡,两面煎至金黄色
3全部煎好后倒入锅内,倒入适量热水,少许蒸鱼豉油、白糖、剁椒,调味,大火烧开翻炒均匀即可!
蒸鱼豉油没有,换成生抽也可以,就是不要再放盐了!!! 超级简单的,你也试试吧!