黄油60g: ， 低粉85g: ， 杏仁粉35g: ， 盐少许: ， 糖粉30g: ， 黑芝麻10g: ， 糖粉与磨碎的黑芝麻少许:
1把低粉、糖粉、杏仁粉、少许盐、黑芝麻、冷藏黄油块，放入食物料理机搅拌，揉成面团
2取出面团，用手揉多几次，放入有封口的朔料袋，并静置冰箱30分钟
3捏一小段面团，搓揉成长条状，再弯曲成马蹄铁形状，置于170度的烤箱，烘烤150-20分钟
4将黑芝麻打碎，和糖粉混合后，把饼干放进去混动就完成了，只在糖粉里滚动也OK