原料
咸蛋2: 个, 鸡蛋: 3个, 盐: 适量, 麻油: 少许, 葱: 两根
步骤
1碗里打入三个鸡蛋,加入一倍冷开水,隔水蒸鸡蛋,大概十五分钟
2咸鸭蛋蛋黄取出捣碎后少许油炒一下
3鸡蛋蒸好后放入咸鸭蛋黄,关火焖一会,放入葱花后,放一点麻油端出(啊,这样不太好看Y(^_^)Y)
4完成
小技巧
童童鞋在三亚学到,说是很好吃,第一次尝试,不错的哦
咸蛋2: 个, 鸡蛋: 3个, 盐: 适量, 麻油: 少许, 葱: 两根
1碗里打入三个鸡蛋,加入一倍冷开水,隔水蒸鸡蛋,大概十五分钟
2咸鸭蛋蛋黄取出捣碎后少许油炒一下
3鸡蛋蒸好后放入咸鸭蛋黄,关火焖一会,放入葱花后,放一点麻油端出(啊,这样不太好看Y(^_^)Y)
4完成
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