口蘑: 4个， 淡奶油: 100克， 洋葱: 一片， 面粉: 25克， 黄油: 15克， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 水: 适量
1取8克黄油将面粉炒熟，面粉变色微黄即可，盛出备用
2洋葱切小丁，1个口蘑切细碎，越细越好，另外3个切片
3剩下的黄油放入锅内融化，加入洋葱炒出香味，加口蘑片翻炒，最后加入口蘑碎和水
4炒熟的面粉用温水冲开，记得一定不能用开水哦，会结成面疙瘩的！
5将面粉糊和淡奶油加入锅内，搅拌均匀
6烧开锅，加入黑胡椒和盐，搅拌均匀，出锅！