五花肉: 一大块， 红烧酱油: 一勺， 生抽: 一勺， 冰糖: 十粒， 盐: 一点点
1切块
2焯水
3沥干水
4熬糖
5放肉、加碗热水、放红烧酱油、生抽，中火闷十分钟后，放点糖、盐（可不放，放盐主要是突出甜），大火收汁
6还等什么？剩入碗中，开吃