冬瓜: 1块， 蒜: 3瓣， 猪肉末: 100克， 盐，糖，生抽，淀粉，料酒，小葱: 适量
1先将材料都切好，肉末用生抽➕料酒➕淀粉➕盐腌制10分钟
2热火凉油，放入一勺糖炒化，下肉末炒至变色，推到一边将蒜末爆香，下冬瓜片翻炒片刻
3加水烧开后，调至中火?，10分钟后➕少许盐收汁出锅✌️，无须➕味精，味道很鲜美哦，超下饭滴