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肥而不腻的美食
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原料
五花肉
、葱、姜、红酒、老抽、绵线:
步骤
1
五花肉洗净切大块用绵线左右绑实
2
葱切段姜切片
3
我准备一下小炖锅把葱和姜铺平
4
把五花肉放上面再倒入红酒、生抽少许盐炖2⃣️小时
5
成品出锅又香又Q的大块肉
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