西红柿: , 三文鱼泥: , 玉米淀粉: , 鸡蛋清: , 亚麻籽油:
1取适量淀粉调成芡汁,西红柿去皮切块,三文鱼泥解冻
2鱼泥里加少许淀粉,少许蛋清,调匀
3锅中加入亚麻籽油,放入西红柿翻炒,中火,一直将西红柿熬成酱,加适量水,烧开
4用小勺团成丸子放入锅中,不要用铲子搅拌,端起锅晃一晃,防止粘锅,待丸子凝固成型了,将芡汁倒入锅中,收汤,完成
5香菜只是点缀,不能吃哦?,过了周岁的宝宝可适量加点盐调味,如果西红柿很酸,建议加点糖