原料

牛肉馅: 半斤， 洋葱: 1个， 西红柿: 2个， 马铃薯: 2个， 大蒜: 5瓣， 意大利综合香料: 1茶勺， 番茄酱: 2汤勺， 糖: 1茶勺， 黄油: 20克， 牛奶: 40克， 盐: 1茶勺， 油: 适量

步骤

1洋葱切碎,西红柿去皮切碎丁,马铃薯放进锅中煮熟,大蒜切末备用

2锅中放油,放入洋葱碎爆香,然后放入大蒜,牛肉翻炒变色,放入西红柿,继续翻炒

3放入适量的水,放入意大利综合香料,黑胡椒碎,番茄酱,糖,盐,熬制30分钟,最后收汁关火备用

4把熬好的酱汁放在烤盘底部

5把煮熟的马铃薯捣碎成薯泥,放入黄油,盐,黑胡椒碎和牛奶,搅拌均匀

6把搅拌好的薯泥平铺在酱汁的上面,表面铺平

7烤箱预热200度,放入烤制30分钟即可

8步骤图

9步骤图