鸡蛋: 4个， 马蹄: 3个， 盐: 适量， 鸡精: 适量， 葱: 切小丁， 姜末: 适量
1将马蹄剁成末，和姜末混合。
2放四个鸡蛋进去，加入适量盐，鸡精，小葱丁。搅拌均匀。
3锅中倒入少量油，待油温升高，讲蛋液倒入摊开。
4一面煎好后反面，煎好另一面后就可以出锅啦！
5清脆的马蹄碰上软绵的鸡蛋，会碰撞出怎样的火花呢~挑战你的味蕾，快去试试吧?
1、马蹄切的越碎越好，这样更好吃哦！ 2、不喜欢太湿的朋友可以加入适当面粉哒~