鲤鱼: 一只， 葱姜蒜: 适量， 油、高汤、盐、十三香、味精、鸡精、生抽、老抽: 适量， 鱼料: 一包或半包
1将鱼洗干净
2把调味料均匀的涂抹在鱼上，肚子里也涂抹均匀，将葱切段，姜切丝，蒜切片，也均匀的放在鱼上，肚子里也要塞，鱼身下也要铺一层
3大火20分钟蒸熟 （清蒸鱼完成） 给锅里倒入适量的油，倒入适量的鱼料（自己炒也可以），加入适量的高汤（水也可以），待翻滚后，均匀的浇在鱼身上
涂抹调料要均匀