原料

老南瓜: 适量， 鲜牛奶: 一袋

步骤

1处理南瓜：南瓜圈，去籽去皮，洗净

2蒸：南瓜放蒸屉蒸熟，大概15分钟左右

3切：南瓜稍微晾至温热，切块

4料理机搅拌：南瓜块放入料理机，倒入袋装鲜牛奶，开机搅拌

5盛入容器

小技巧

1. 南瓜一定要选用老南瓜 2. 这里我用牛奶代替奶油，打出来的浓汤已经非常浓稠了。如果想要更浓稠的效果，可以直接用奶油。 3. 这里不用加糖，因为南瓜本身已经含有糖分，甜度刚刚好。如果喜欢偏甜的食物，可以再加一些糖。 4. 可以加少许盐调味。 5. 这里南瓜是蒸熟之后放置温热再放料理机做出来的浓汤，所以出来的温度直接喝刚刚好。如果，你喜欢热腾腾的浓汤，可以再用奶锅加热一下。