苦瓜: 2根， 鸡蛋: 3， 盐: 半勺， 白糖: 半勺， 醋: 半勺， 酱油: 半勺
1放油炒鸡蛋。炒好拿出来放一边
2先小火爆香两段葱。再把所有的苦瓜都扔进去翻炒。炒的差不多就加点水 不然会干。
3炒的差不多放鸡蛋 然后放各种作料
4出锅装盘！
不放酱油会好吃又好看哦~~~