原料
木槿花: 150g， 鸡蛋: 2个， 面粉: 3汤匙， 盐: 1匙， 黑芝麻: 适量， 孜然粉: 适量
步骤
1将木槿花的花萼摘去，花瓣打开一些，洗干净，沥干水。
2将鸡蛋和面粉加一点水搅拌均匀后，放入盐、黑芝麻和适量孜然粉再搅拌均匀。
3锅里倒入适量油，待油烧至七成热左右，将木槿花挂鸡蛋糊放入油锅里炸至金黄色即可。
4出锅！可以蘸各种酱料食用！
小技巧
1、炸木槿花时，锅里的油很容易外溅，为防止烫伤，可以拿锅盖挡住！ 2、木槿花出锅以后，一会儿就会软，没关系，味道一样好！ 3、木槿花花瓣可以单片炸，那样炸出来比较酥脆！
