电饭锅版粉丝

原料

胡萝卜: 适量, 粉丝: 适量, 鸡蛋: 适量, 葱: 适量, 青菜: 适量, 姜: 适量, 黄豆酱: 适量, 十三香: 适量, 孜然: 适量, 花生米: 8粒

步骤

1粉丝在温水中泡软,胡萝卜切丁,葱、青菜切断,姜切沫

2电饭锅中放入姜末,煮水开

3放入胡萝卜,青菜,粉丝,葱,煮开,并盛出,放入黄豆酱,十三香,孜然拌匀,撒点花生

4在开水中打入鸡蛋,捞出,放入盘中,撒点孜然

小技巧

黄豆酱放多了就不用放盐了,不然会很咸。。粉丝不能煮太久,不然就不好吃了


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