虾: 去头 去皮（可留尾部不去皮 吃着脆）， 荔枝: 剥好 几个即可， 植物油: 两勺， 酱油: 一勺， 姜: 几片
1荔枝去皮备用 虾去头去皮（可以留尾部不去）备用 姜切片
2锅里放油 把姜爆香 放虾炒熟
3等虾变红 放荔枝 翻炒 让荔枝汁水均沾
4荔枝翻炒几下 闻到果香 加一勺酱油 翻炒均匀 出锅