原料

羊肉: 克， 香米: 杯， 胡萝卜: 根， 洋葱: 个， 葡萄干: 克， 孜然: 勺， 胡麻油: 杯

步骤

1材料准备

2先烧热锅

3大米泡30分钟以上，好蒸。

4加油

5油热加肉

6煸炒，出油。

7胡萝卜

8胡萝卜炒软。出香。

9放洋葱。

10翻炒一会儿，放孜然，不是孜然粉。

11放半锅开水。

12加热水。

13放适量要，白胡椒粉。

14煮一会儿，不要太软。放到电饭锅里。

15菜在下面，再放大米，菜煮饭。汤略过米即可。

16放泡好的提子干。

17电饭锅煮饭功能，28分。即可。

小技巧

一定要用胡麻油。