南瓜: 半只， 糯米粉: 500g， 糖: 适量
1将南瓜切块，去籽
2南瓜蒸熟，放凉，去皮，留瓤。
3放凉的南瓜瓤跟糯米粉、糖搅拌，糯米粉要一点点放入，蒸过的南瓜很多水，需要较多糯米粉。喜欢软的少放点糯米粉，喜欢硬一点多放些。糖跟糯米粉的量成正比。
4揉成面团待用。
5如有模具就做成可爱的形状，没有可以做成窝窝头