樱桃: 500克, 水: 适量, 冰糖:
1樱桃去梗,用盐水泡30分钟,
2洗净控水
3干净无油的锅加水烧开融化冰糖
4待冰糖全部融化,放入洗好的樱桃
5再次烧开,立即关火,装入消毒好的玻璃瓶中(同样保证无油)凉凉放入冰箱保鲜,
1、全程无油状态。2、水开立即关火,不然樱桃会爆开。3、可以做餐后小甜品,也可以用来煮酒酿圆子的点缀!