料酒: ， 孜然粉: ， 辣椒粉: ， 黑胡椒粉: ， 生姜粉: ， 少许糖:
1买个头小点的鲳扁鱼，把鱼
2用锡纸包好放在预热好的烤箱里，用200℃的温度烤20分钟
3打开锡纸把里面产生的水沥掉，烤箱温度在250℃再烤10分钟，见到鱼表面有点金黄色就OK啦
4最后装盘
放的佐料依个人的口味酌量放入