咖喱: 一块， 火腿: 一根， 葱: 一小段， 米饭: 一碗， 花生油: ， 香菇: 三朵
1把香菇、火腿切丁，葱切末。干香菇需要提前泡软
2锅内倒油，油温后倒入葱末香菇翻炒
3炒香后放入咖喱块和火腿丁（要是用咖喱粉要在最后放完米饭再放）
4最后倒入米饭，翻炒均匀就ok啦
1、咖喱我用的是做咖喱鸡肉的块状，味道浓一些，也可以用咖喱粉制作。 2、配料加什么都可以，玉米啊，培根啊，都会很好吃