煎蛋饺子 0

原料

鸡蛋: 10个饺子则一个鸡蛋， 饺子: 你喜欢， 开水: 满饺子一半即可

步骤

1饺子取出，不需要解冻

2鸡蛋打散

3平底锅刷油，开小火，摆上冰冻饺子

4饺子底部变金黄色后，沿着边上浇开水

5水满一半饺子即可，开中火?

6盖上盖子

7看到水干得差不多，起大泡，转小火

8饺子这个样子基本上熟了，开盖

9缝隙里面倒上鸡蛋液，看你喜欢的鸡蛋口感来起锅。有香芝麻可以撒点上去，更香

10灌汤饺子的话，口感挺好的，每一口都有汤汁

小技巧

如用水饺煮的话皮比较容易干，建议煮完感觉吃̊

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