糯米粉: 酌情控制， 红酒: 一小丢， 蜂蜜: 一丁点， 水: 酌情控制， 可放伴侣类材料如枸杞、桂花…: 酌口味控制
1糯米粉先和开水和成略稀泥状。倒入蜂蜜和红酒少许，搅拌均匀后缓慢倒入糯米粉，做成面团状。
2面团搓细，可用小刀直接切成圆柱状，如有时间可做成圆子状。如图。
3烧水，直到沸腾。
4倒入仿制的小圆子。
5待圆子浮于水面时，倒入小半碗凉水，再煮沸腾，圆子浮于水面时即可捞起。
6放入伴侣类的材料糖、桂花、枸杞~自行调味~