高筋面粉: 200克， 低筋面粉: 30克， 细砂糖: 45克， 盐: 3克， 蛋黄: 28克， 全蛋: 28克， 奶粉: 12克， 干酵母: 3克， 水: 82克， 黄油: 28克
1除黄油和盐外，所有材料放入厨师机搅拌至扩展阶段，再加入盐及黄油，继续搅拌至完全阶段。一发后切成55克一个的面团滚圆松驰30分钟。
2整形后二发
3好吃到想转圈