包菜（洋白菜，圆白菜）: 1个， 干辣椒: 5个， 花椒: 15个， 芥末: 5cm， 盐: 1小勺， 生抽: 2小勺， 陈醋: 1-2小勺， 糖: 1小勺
1圆白菜一分为二，去蒂，切丝，放入盆中
2生抽，醋，盐，糖，都放入碗中，再挤5厘米长的芥末，然后搅拌均匀
3锅中放入油，小火，把花椒，辣椒煎出香味，关火，把油倒入白菜丝中，辣椒花椒滤出扔掉。
4把调好的汁倒入，搅拌均匀。
5盖上保鲜膜，冷藏，随吃随取。可在冷藏保存3天左右。