原料

鱼: ， 盐: ， 胡萝卜: ， 西红柿: ， 薄荷叶:

步骤

1将鱼洗净，打上花刀

2抹上盐，静至一会

3锅见热倒上油

4把鱼用厨房用纸抹干

5将鱼放入锅中小火慢慢煎熟。不要随意动弹鱼身，否则会破皮

6火稍大点煎成金黄，即可

7胡萝卜切碎用油炒香，加点盐

8放在鱼上做装饰

9西红柿花是小牛那学来的

10薄荷叶是花盆里头择滴