甜菜头: 一个, 鸡蛋: 四个, 低粉: 100克, 木糖醇: 四勺, 泡打粉: 两勺, 淡奶油: 200克, 百利甜煎: 两勺, 寒天粉: 一勺
1拜谢大官人恩宠,还礼爷可欢喜?
2甜菜头打浆,滤出少许汁液。
3全蛋液,加甜菜浆,低粉,泡打粉 糖粉混合打发。 入烤盘,180°烤20分钟。 凉后请条。
4淡奶油加糖粉,百利甜打发。 涂抹在饼胚上,旋转排放。
5表层涂抹淡奶油,刮板压条纹。 甜菜汁加热,拌入寒天粉,灌入心形模,做装饰。