黄红绿豆黑麦全麦面包

原料

黄豆绿豆红豆: 一把, 全麦粉: 250克, 冰水: 200ml, 盐,糖,玉米油: 一点点, 黑麦: 一小把

步骤

1提前一天浸泡好后全部放入面包机,加一点点玉米油盐糖

2加全麦粉

3蔓越莓和适量酵母

4卖相一般般,超级香

5健康美味

6选择全麦面包。第二天大功告成!面包松软有韧劲,豆子酥烂都被磨碎了,除了可见少许黄豆粒。黑麦稍硬,很有嚼劲颗粒感

小技巧

可以将豆子煮熟。大懒人,做面包不称具体分量,基本都是毛估估,但每次都成功


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