香蒜蜂蜜煎鸡胸

原料

鸡胸: 250克, 蜂蜜: 2勺, 大蒜: 四瓣, 盐: 适量, 橄榄油: 4勺, 黑胡椒碎: 适量

步骤

1用盐和黑胡椒均匀涂抹鸡肉两面,腌制15-20分钟,鸡肉过厚可剖开

2蒜捣成蒜泥,加两勺蜂蜜,四勺橄榄油搅拌均匀。

3取保鲜膜铺好均匀涂抹酱汁后包裹起来

4包裹后的鸡肉放入冷藏两小时后取出

5煎锅倒入少量橄榄油放入鸡肉小火慢煎

6大概15分钟两面金黄可装盘食用


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