蒜蓉粉丝烤圆贝 0

原料

圆贝: 四个, 粉丝: 一小捆, 蒜: , 葱: , 蒸鱼豉油: , 黑胡椒粉:

步骤

1圆贝洗净,用刀子把贝肉切下来,然后放回原处~这样吃着就方便啦~

2粉丝开水煮软~捞出后加蒸鱼豉油,胡椒粉,一点点蒜蓉酱汁拌匀~

3蒜用压蒜器压成蒜蓉~加一点点盐,食用油和黑胡椒粉,做成蒜蓉酱~

4粉丝凉凉后摆在贝肉周围,摆成圆形~加蒜蓉酱~

5烤箱预热200度,烤大概10分钟~这个时间真的自己把握~

6出锅后加香葱末~走起~

小技巧

取圆贝肉的时候一定要用小刀一点一点的刮,肉连得很紧,不容易取掉~不过吃的时候你就方便啦~ 还有烤的时间只是大约,我自己也是尝试的,结果刚刚好~美食有时候是和运气有关的~哈哈~

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