原料
Hollandaise Sauce: ， 鸡蛋: ， Ham: ， 面包: ， Butter: ， 白醋: ， 黑胡椒:
步骤
1先把面包涂上黄油和蜂蜜 烤焦～靠香～
2水加白醋煮开，用勺子画出漩涡，把蛋打入漩涡中间，不要煮太久，蛋黄还是liquid态时捞出～
3因为Hollandaise Sauce好难做，就用现买的。摆盘：最下层烤面包-Ham-Butte-鸡蛋-Sauce-黑胡椒等～ 结束开吃！
小技巧
最爱早餐就是Egg Benedict配上一杯Oolong Tea
Hollandaise Sauce: ， 鸡蛋: ， Ham: ， 面包: ， Butter: ， 白醋: ， 黑胡椒:
1先把面包涂上黄油和蜂蜜 烤焦～靠香～
2水加白醋煮开，用勺子画出漩涡，把蛋打入漩涡中间，不要煮太久，蛋黄还是liquid态时捞出～
3因为Hollandaise Sauce好难做，就用现买的。摆盘：最下层烤面包-Ham-Butte-鸡蛋-Sauce-黑胡椒等～ 结束开吃！
最爱早餐就是Egg Benedict配上一杯Oolong Tea
