大土豆: 1个， 酸奶: 适量， 番茄酱: 适量， 青瓜: 半根左右， 洋葱: 少许， 火腿: 适量， 盐: 适量， 胡椒粉: 少许， 白醋: 1勺
1洋葱切丁用冷开水泡一会儿，也可以稍微用水焯一下，看个人喜欢。沥干备用。
2黄瓜切薄片用盐腌10分钟左右，去水备用。
3火腿肉切丁备用，可以切的稍微小块点。
4土豆去皮切块煮软后捣成泥。
5酸奶和番茄酱搅拌均匀，比例按照自己喜欢的口味调。
6混合后的沙拉酱。
7将所有备用材料和沙拉酱混合，加少许盐、白醋、胡椒粉，搅拌均匀就完成咯！
8开胃，美味，低脂肪！