山楂罐头

原料

山楂: 适量, 冰糖: 适量, 白糖: 适量, 清水: 适量

步骤

1山楂洗净 切头去尾

2用筷子大头去核

3锅中防水,放冰糖、白糖(喜欢山楂水就多放,喜欢粘稠的就少放,冰糖和白糖根据自己口感放)

4大火烧开转中火烧10分钟

5锅中水粘稠放入山楂,煮10分钟

6山楂不易煮时间太长,否则就会开裂

7成品 成品 由于光线问题 照的不是很可口

小技巧

白糖可以使汤汁更粘稠,冰糖可以使汤汁颜色发亮更漂亮。


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