糯米: 200克， 肉末: 300克， 玉米: 半根， 黑木耳: 3棵， 香菇: 6朵， 胡萝卜: 半根， 饺子皮: 适量， 生抽: 适量， 胡椒粉: 适量， 耗油: 适量
1准备材料：糯米煮熟、胡萝卜切粒、葱切粒、姜切粒、香菇和黑木耳提前泡发再切粒、玉米取粒、猪肉去皮剁碎，所有材料放一起。加入生抽、盐、胡椒粉、香油、玉米油、耗油，搅拌均匀
2把买的饺子皮擀大点，把馅放饺子皮中间
3像这样放虎口窝起来轻轻捏一下，不用封口，中间放入一颗玉米粒装饰
4蒸锅里刷油，把烧麦放入，在烧麦上撒些冷水
5蒸10分钟左右再撒一次冷水，再蒸5分钟，焖5分钟
6起锅，可以蘸酱吃，也可以直接吃