土豆: 1个， 羊肉卷: 20卷， 桂皮: 1小块， 水淀粉: 适量
1将冻的羊肉卷，提前缓冻，化开
2将土豆去皮，切成手指粗的条，我用的土豆比较大，我把多余的土豆条也放锅里了
3将土豆条，卷进化好的羊肉片里，用平底锅，将卷完的土豆卷煎一下，主要煎羊肉合口的地方，主要防止卷散开
4将煎好的羊肉卷整齐摆在锅里，开火，加入热水，没过肉卷即可，放入桂皮，盖上盖，炖就可以，土豆熟了，就到入水淀粉勾芡，装盘即可，