原料
面粉: , 筒骨: , 西红柿: , 西兰花: , 盐:
步骤
1面粉➕点盐➕水和成光滑面团,醒30分钟
2西红柿放在热水中煮后去皮
3筒骨在沸水中煮几分钟捞出来洗净,加入西红柿,姜蒜,料酒几几滴醋,大火煮开转小火慢炖2个小时左右
4面擀开
5f盖块干布再醒下
6待汤顿好时➕西兰花和盐,把面片花开,大小自己喜好
7一根面可以拉这么长,不要太厚也不要太薄,宝宝吃的拉薄点
8面直接拉到汤里煮熟!宝宝吃原味,大人可以加点醋和辣椒,好吃极了
9要吃面喽!
小技巧
面要尽量和得软点容易拉
面粉: , 筒骨: , 西红柿: , 西兰花: , 盐:
1面粉➕点盐➕水和成光滑面团,醒30分钟
2西红柿放在热水中煮后去皮
3筒骨在沸水中煮几分钟捞出来洗净,加入西红柿,姜蒜,料酒几几滴醋,大火煮开转小火慢炖2个小时左右
4面擀开
5f盖块干布再醒下
6待汤顿好时➕西兰花和盐,把面片花开,大小自己喜好
7一根面可以拉这么长,不要太厚也不要太薄,宝宝吃的拉薄点
8面直接拉到汤里煮熟!宝宝吃原味,大人可以加点醋和辣椒,好吃极了
9要吃面喽!
面要尽量和得软点容易拉