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原料
柠檬: 1个, 蜂蜜: 适量
步骤
1把柠檬皮用刨丝器刨成细丝或者柠檬碎,只是柠檬皮哦~
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2刨完柠檬皮,剩下的柠檬肉是这个样子的
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3把柠檬肉切成片
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4把籽去掉,不然做出来的柠檬水会苦涩,很漂亮的柠檬片,晶莹剔透
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5把柠檬肉切碎,最好是用料理机打碎那样的话柠檬汁不会流失,因为我实在是懒着清洗料理机所以用切的柠檬汁流失好多
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6之后用准备好的密封容器先铺一层柠檬皮碎,然后一层蜂蜜,然后一层柠檬肉在一层蜂蜜以此类推一层层铺好(柠檬皮,蜂蜜,柠檬肉,蜂蜜)
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7如果喜欢的话最后一层铺上一层玫瑰花苞最后再铺一层蜂蜜
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8很漂亮的
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9放进冰箱保鲜3⃣️天左右就可以喝啦~我这是做完等不及立马就喝了所以味道差一点颜色也不好看玫瑰也没泡开,几天之后柠檬皮碎都会慢慢融化的味道好极了
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小技巧
1:做柠檬蜂蜜水的时候一定要把柠檬用盐把表皮的蜡搓掉尽量多搓一会 2:做柠檬蜂蜜水的容器一定要密封并且保证里面无水,不然柠檬蜂蜜水会发霉,还有如果放玫瑰的话也要保证是干的 3:不喜酸可以多放蜂蜜,喜酸少放