剩黑米饭: 适量， 鸡蛋: 适量， 洋葱: 适量， 青、红椒: 适量， 玉米粒: 适量， 豌豆: 适量， 鲜麦仁: 适量， 豇豆子: 适量， 花生油: 适量， 盐: 适量
1洋葱、青、红椒洗净切成小块。杂粮焯熟。备好的原料。
2鸡蛋打碗里，加一汤匙水(嫩)、一点盐搅匀。
3炒锅烧热，放入花生油。
4倒入蛋液用筷子快速搅、炒散。
5放入洋葱、青红椒碎翻炒片刻。
6转中小火，放入黑米饭翻炒，米块用铲子捣碎压散。
7放入熟杂粮粒继续翻炒。
8炒透炒熟加盐调味既可。(可根据自己口味放其它调料。)
9盛碗中按平压实，倒扣盘中。(此步可省略，直接盛出既食。)
10不会摆盘，点缀几颗小葡萄。
没单反，无好手机，不会拍照P图，只有一颗爱分享的心。