猪五花: 500g， 葱: 1把， 姜: 5~6片， 米酒: 半杯， 酱油: 半杯， 老抽: 半杯， 黄冰糖: 适量
1猪五花切适当大小，葱切段，姜切片，黄冰糖。
2起油锅爆香葱段姜片
3下猪肉，加调味料，米酒、酱油、老抽、冰糖顺序下
4一起卤蛋最刚好!哈哈，加水淹过所有材料，中大火40分钟!
5什么八角花椒的都不需要!就是好吃到会再添第二碗饭?