伏牛堂红烧牛肉米粉: 1盒, 鸡蛋: 1个, 火腿: 1根, 小青菜: 3颗, 香菇: 1个
1打开霸蛮红烧牛肉米粉的盒子,里面有一包带牛肉的原汤包、一包米粉、四代小菜、葱花包。
2先用锅子煎蛋和火腿,煎到底部略微有些焦脆后取出。
3另外烧开一锅水,将香菇、小青菜焯水。
4随后放入米粉,不需要泡,直接打开包装放入锅子里。
53-5分钟煮熟后,沥干水分放入碗中。
6将原汤包放入锅中加热2分钟,将牛肉和汤汁浇在米粉上。铺上所有食材,完成。