原料

鲜口蘑: 八个， 蒜瓣: 五瓣， 五花肉: 三两， 李锦记蚝油: 适量， 蒸鱼豉油: 适量， 糖: 少许， 盐: 少许

步骤

1鲜口蘑切片备用

2蒜切片备用

3五花切片备用

4鸡汤少许

5自制密料（红烧肉汁）

6油温热下蒜片煸成金黄色出香，出锅备用。下葱花煸五花肉出油盛出备用。油倒掉换蒜油或者根据自己的喜好留下，下鲜蘑煸炒片刻下肉和蒜片。放入少许鸡汤（不放也行），放蚝油、蒸鱼豉油、糖、盐（我放的自制红烧肉汁）炒匀出锅。