南瓜: 四分之一, 紫薯: 一个, 糯米粉: 一斤, 白砂糖: 适量, 菠萝橙汁: 适量
1蒸她萌? 南瓜,紫薯切小块,冷水上蒸锅,开锅后约十五分钟蒸软(根据切块的薄厚程度调整)
2蒸好出锅
3碾她萌?
4紫薯也同样压成泥
5南瓜泥中根据口味加入白砂糖
6拌她萌? 南瓜泥中加入糯米粉,我用了正好一斤~
7揉她萌? 揉成面团,不好成型的话可以加点面粉或者让面团醒一会,因为我是在南瓜热热出锅的时候揉的,所以面团特别软。
8包她萌? 面团成型不大好,所以我直接用手压的,反而特别圆~
9紫薯泥容易干,我上午做了蜂蜜菠萝橙香茶,正好有点橙汁,就用来调紫薯泥了,有了橙子的香味,效果特别好~
10紫薯泥放在面片中心
11包起来压成饼状,用牙签做出南瓜样子~ 我在中间用了葡萄干,当做南瓜柄?
12蒸她萌? 家常版本,凑合看吧哈哈哈 上蒸锅二十分钟,出锅~
13软软糯糯,炒鸡好ci~啊
南瓜,紫薯的香味特别浓,因为加了菠萝橙汁,还有淡淡的果香~给爸妈做的,好开心~