砂锅豆腐菌汤

原料

白萝卜: 四分之一, 胡萝卜: 半个, 西红柿: 半个, 冻豆腐: 适量, 鲜蘑: 一朵, 冰糖: 适量, 大枣: 2个, 八角: 一个半, 盐: 适量, 葱花: 适量, 食醋: 适量

步骤

1洗她萌? 准备食材,洗净,萝卜去皮

2切她萌? 萝卜切片,不要太薄。 番茄,鲜蘑切片。

3准备调味品,还可以放姜丝,我晚上做的,就舍掉了(晚吃姜塞砒霜的道理都懂的吧~)

4煮她萌? 将所有食材放入砂锅?,加水没过食材就好,看你几个人吃啦~适量加盐调味,这里面除了上面的调味品,我只放了盐,比较喜欢食物原汁原味的赶脚~ 大火烧开后转小火,大概十五分钟就OK

5出锅前撒葱花,加入适量食醋,炒鸡香~

小技巧

把鲜蘑替换成香菇或者金针菇都可以,我手边只有这个就用啦~老话常谈,料理,就是随心所欲~ 虽说已经立春了,但冬天的冷气候还没完全过去,多吃点萝卜还是非常好哒~通气?养颜,这款汤很适合冬天喝,危机暖暖的,也没有油,健康又营养~


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