原料
方便面: 1袋, 土豆: 1个, 小白菜: 适量, 木耳: 适量, 红肠: 半根, 大头菜: 适量, 盐: 适量, 麻将: 适量, 蚝油: 适量, 东古酱油: 适量, 清汤: 适量, 干辣椒: 一个, 麻油: 适量
步骤
1小白菜洗净,木耳提前泡好,土豆切片,香肠斜切片,大头菜切块
2锅内放适量水烧开
3依次放入方便面调料,干辣椒、东古酱油,蚝油,
4再放入不易熟的菜,木耳,土豆,和香肠,煮三分钟左右
5最后放入大头菜,小白菜,方便面,
6等方便面变软,菜输了之后就可以出锅了
7出锅后调入麻将和麻油就可以享用了
小技巧
锅里水不用放太多了,放太多煮好会没有味,