小葱: ， 面粉: ， 鸡蛋: ， 牛奶: ， 盐鸡精:
1小葱切末。
2鸡蛋，面粉，牛奶调成面粉糊，再加入小葱末。
3面粉糊中加入盐和鸡精，搅匀。
4锅中刷一层油，倒入面粉糊，煎至两面熟即可。
5装盘。
6祝你成功！